Arion Melkproteinen concentraat - weiproteïne concentraat

Weiproteïne concentraat (WPC)

Weiproteïne concentraat wordt gemaakt van verse, gepasteuriseerde wei, afkomstig uit de kaasproductie. Door middel van ultrafiltratie worden de eiwitten uit de wei verkregen. Vervolgens wordt het vloeibare concentraat verder geconcentreerd en gedroogd. Weiproteïne concentraat poeder (WPC) is beschikbaar met 35% tot 80% wei-eiwit.

Toepassingen

In de levensmiddelenindustrie wordt WPC bijvoorbeeld gebruikt voor het maken van bakkerijproducten, desserts, sauzen, chocolade, zuiveldranken en sport- en dieetvoeding. In de diervoederindustrie gebruikt men het product in pet-food en varkensvoeder en voor kalvermelkvervangers.

Mogelijkheden

Er zijn diverse mogelijkheden als u weiproteïne concentraat wilt bestellen: van bulk en big bags tot 25 kilo zakken. Ook maatwerk is bespreekbaar bij Arion Dairy Products. Als u om bepaalde redenen een andere verpakking of samenstelling nodig heeft, laat ons dat dan weten.

Kwaliteit

Kwaliteit en productveiligheid zijn in de levensmiddelen- en diervoederindustrie van essentieel belang. De wet- en regelgeving van de EU is strikt op het gebied van de veiligheid en kwaliteit van zuivelgrondstoffen. Arion Dairy Products is GMP+ gecertificeerd en werkt met een HACCP syteem, waardoor we de kwaliteit van onze producten kunnen waarborgen. Onze leveringen voldoen bovendien aan de internationale wettelijke eisen. We werken uitsluitend met gecertificeerde laboratoria.

Vragen of interesse?

Wilt u een offerte ontvangen voor weiproteïne concentraat of heeft u een andere vraag? Neem dan contact op via 024-3570460 of rg@ariondairy.nl. We ontvangen u ook graag op ons kantoor aan de Industrieweg 45 te Groesbeek.

De beste zuivelpoeders
voor uw producten

Wij nemen graag contact met u op!

Fields marked with an * are required
×