Produkte
Vollmilchpulver
Vollmilchpulver wird aus frischer Milch hergestellt. Die Milch wird pasteurisiert, auf Fettgehalt standardisiert, konzentriert und getrocknet.
Sahnepulver
Sahnepulver wird aus frischer Milch hergestellt. Die Milch wird pasteurisiert, auf Fettgehalt standardisiert, konzentriert und danach getrocknet.
Magermilchpulver
Magermilchpulver wird aus frischer Milch hergestellt. Zuerst wird die Milch pasteurisiert, danach entrahmt, konzentriert und getrocknet.
Milchproteinkonzentrat (MPC)
Milchproteinkonzentrat wird aus frischer, pasteurisierter Magermilch hergestellt. Durch Ultrafiltration wird das Milcheiweiß...
Milchpermeat
Milchpermeat entsteht bei der Herstellung von Milchproteinkonzentrat. Milchpermeatpulver wird aus frischer, pasteurisierter und entrahmter...
Buttermilchpulver
Buttermilchpulver wird aus Buttermilch hergestellt. Buttermilch entsteht bei der Herstellung von Butter aus frischem Rahm. Die Buttermilch ist...
Molkenpulver
Molkenpulver wird hergestellt aus frischer Molke, dem bei der Herstellung von Käse entstandenen flüssigen Bestandteil. Diese Molke ist...
Molkenpermeat
Molkenpermeat entsteht bei der Herstellung von Molkenprotein-Konzentraten. Molkenpermeatpulver wird aus frischer pasteurisierter...
Laktose-Produkte
Laktose-Produkte werden aus frischer pasteurisierter, aus der Käseherstellung stammender Molke (oder Molkenpermeat)...
Molkenprotein-Konzentrat (MPC)
Molkenprotein-Konzentrat wird aus frischer pasteurisierter, aus der Käseherstellung stammender Molke, hergestellt.
Butter
Butter wird aus frischer Milch hergestellt. Die Milch wird entrahmt und der Rahm danach pasteurisiert. Durch unter anderem Schlagen...